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Hamburgueria Nacional

Rua Leopoldo Couto de Magalhães Jr, 822 São Paulo Site
Telefone: (11) 3073-0428

Jun Sakamoto, o premiado e conhecido sushiman paulista, inova mais uma vez ao se dedicar aos hambúrgueres e sanduíches de pernil preparados na cozinha da Hamburgueria Nacional. Inaugurada em setembro de 2005, a lanchonete está conhecida pela qualidade do prato principal, o super burguer (Lanche com 350 gramas de carne moída cozida no ponto exato e de textura macia). O empreendimento tem parceria com a rede de delicatessen: Viena, possui cardápio variado e bem elaborado que inclui ainda receitas de grelhados, opções de saladas, hot-dogs, beirutes e sobremesas.

Alguns pratos da casa já ganharam realce por ser uma apetitosa combinação de ingredientes ou por oferecer elementos atuais, como os milk-shakes que são preparados com sorvetes artesanais, sem gordura hidrogenada. Dentre muitos sabores, há o milk-shake de morango e o de Ovomaltine (R$ 12,00).

Com decoração moderna e elegante, criada com a disposição de sofás, mesas e cadeiras de madeira rodeadas por espelhos e detalhes em vidro, a hamburgueria define os ambientes, também, por ter um amplo balcão, espaço ideal para lanches rápidos à tarde ou à noite.

Com cardápio assinado pelo chef Jun Sakamoto, a lanchonete chique está sempre cheia. Ainda que o tumulto prejudique o atendimento, a cozinha dá conta do recado e mantém-se afinada. Cortada em palitos grossos, a batata frita chega à mesa invariavelmente crocante. Novidade no cardápio, o hambúrguer à parmigiana, empanado e coberto por molho de tomate e queijos suíço e parmesão, pode ser servido no pão ou no prato, acompanhado de salada. De sobremesa, milk-shake de café. 

Hamburgueria Nacional


 


  
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